2024-10-17 13:39:11发布:「延安过大年」腊月廿八 · 打糕蒸馍贴花花！

发布日期：2024-10-17 13:39:11 阅读:835201 当前热度:999

来源类型：新华社图片 | 作者：斯蒂夫·蒙罗埃 本站原创 转载请注明

【2024澳门天天六开彩走势图】【溴门天天开奖今晚资料大全】【246天天好彩】【澳门六开彩天天免费资料近期大全】【2024年正版资料免费大全】【澳门天天开彩好资料】【澳门精准一码一肖一特一中】【管家婆三肖一码一定中特】【2024澳门传真免费】【2O24年澳门今晚开码料】

【新澳历史开奖记录】 【澳门传真资料每天更新】 【新澳天天开奖资料大全600】

腊

二十八

月

腊月二十八的年俗

你知道是什么吗？

民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年。

把面发

腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，因“蒸”与“争”谐音，属不吉利，所以人们在年前要蒸出全家吃上一星期的馒头，这叫隔年吃。

陕北人最拿手的就是面花，巧妇们会把面团做出形态各异的花馍馍，有刺猬、蝴蝶、兔子和美丽的花朵等，既美味又好看，大人小孩都爱吃。

炸油糕

油糕可谓陕北人的最爱，所以过年的时候家户会炸油糕，油馍馍，代表着来年节节高升。

炸油馍馍

油馍馍味道酸甜，是陕北人过年必不可少的一道美食。过年吃油馍馍，预示来年越来越有。

腊月二十八除了要把面发以外，还有一个年俗就是要“贴花花”，所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

贴春联

五代时，人们开始在桃木板上书写联语。而“春联”一词真正出现，则是在明代初年。

贴年画

年画，俗称“喜画”，旧时人们盛行在室内贴年画，户上贴门神，以祝愿新年吉庆，驱凶迎祥。

贴窗花

过去无论南方北方，春节期间都要贴窗花。南方窗花以精致为美，其特点是玲珑剔透；北方窗花以朴实生动为美，其特点是天真浑厚。

根据网络资料编辑

【2024年新澳门开奖结果】【2024澳门精准免费大全】【新澳精准资料免费提供网】【澳门管家婆一肖一码一特】【2024澳门天天彩】【2024澳彩官家婆传真】【奥彩资料大全】【2024新奥门免费资料】【新澳门天天开好彩大全】【2024年澳门今晚开奖号码】

【2024新澳门跑狗图今晚管家婆】 【澳门管家婆一码一肖一将一中】 【2024年澳门正版资料全年免费】